El monasterio de San Vicente de O
Pino, en Monforte de Lemos, se encuentra situado en lo alto de un
cerro y comparte ubicación con otras edificaciones medievales,
dominando el valle del Cabe. Se trata de un monasterio benedictino de
estilo renacentista construido en el siglo XVI. En su interior, en la
actualidad, se
ubican las instalaciones del Parador de Turismo, cuyas
habitaciones se encuentran distribuidas en torno al claustro del
propio Monasterio. El retablo mayor de la iglesia, de estilo barroco,
está realizado entre 1770 y 1780 y es atribuido a un monje del
monasterio llamado “Mil bienes”. Se dedica a la figura de San
Vicente y alberga una gran pintura que representa el Martirio de San
Vicente, obra de Bernardo de la Peña en 1671. Sus dimensiones son
de 5 x 3,5 m.